Ha studiato Psicologia all'Università di Malta e alla London School of Economics. È entrata a far parte dell'Università di Malta nel 1992 come membro del Dipartimento di Psicologia. Nel 2006 è stata nominata Prorettore con delega agli Affari degli studenti e del personale, incarico che ha ricoperto per 10 anni. È autrice di diverse opere pubblicate su riviste maltesi e internazionali. Ha vinto il National Book Prize assegnato dal National Book Council (Malta) per il libro Exploring the Maltese Media Landscape (Esplorare il paesaggio mediatico maltese), scritto insieme a J. Borg. Oltre alla carriera accademica, la professoressa Mary Anne Lauri ha ricoperto ruoli manageriali nei settori dei media e delle comunicazioni, come l'emittente statale PBS e Beacon Media Communications. È stata anche presidente e direttrice di consigli di amministrazione nei settori dell'istruzione e dell'assistenza sociale. È attiva in organizzazioni politiche e in diverse ONG.