Vincenzo Eramo si è laureato in Ingegneria Elettronica presso l'Università degli Studi di Roma La Sapienza (1995). Dal Giugno 1996 al Dicembre 1996 è stato ricercatore presso la Scuola Superiore Reiss Romoli. Nel 1997 è stato ricercatore presso La Fondazione Ugo Bordoni nel gruppo Pianificazione di Reti di Telecomunicazione. Nel 2001 gli è stato conferito il titolo di Dottorato di Ricerca in Ingegneria dell'Informazione e della Comunicazione presso l'Università di Roma La Sapienza. Dal Novembre 2002 a Ottobre 2005 è stato ricercatore e dal Novembre 2005 ad Agosto 2015 è stato professore aggregato. Attualmente è professore associato presso il Dipartimento di Ingegneria dell’Informazione, Elettronica e Telecomunicazioni dell'Università di Roma La Sapienza. Ha ottenuto l’Abilitazione a Professore Ordinario nell’Aprile del 2017.
Negli ultimi anni ha partecipato a progetti nazionali (MIUR) e internazionali (Comunità Europea). In particolare Vincenzo Eramo è stato responsabile scientifico per l’Università di Roma La Sapienza in EURO (Experimental University Router Open), BORA-BORA (Building Open Router Architectures-Based On Router Aggregation) e SFINGI (SoFtware-routers to Improve Next-Generation Internet), tre progetti finanziati dal MUR nei bienni 2002-2004, 2006-2007 e 2011-2013 e incentrati sulla definizione e la valutazione di prestazione di router IP realizzati utilizzando l’hardware di un Personal Computer e Software Open Source. E’ stato coordinatore di E-PhotoONe+ and BONE, due reti di eccellenza sulle reti ottiche finanziate dall’Unione Europea (FP6 e FP7) nel 2006-2007 e 2008-2011 rispettivamente. Svolge attività di ricerca per Telecom Italia. Attualmente è coordinatore delle attività di ricerca per l’Università di Roma Sapienza del progetto Architetture Avioniche Avanzate (AAA) finanziato dall’Agenzia Spaziale Italiana (ASI) per gli anni 2016-2017 e del Progetto “Nano and Micro Launch Vehicle Communication System finanziato dall’Agenzia Spaziale Europea (ESA) per gli anni 2017-2018.
E’ stato Associate Editor di IEEE Transactions on Computers dal Luglio 2011 a Giugno 2015. E’ Associate Editor di IEEE Communications Letter dal Settembre 2014, IEEE Transactions on Sustainable Computing dal Luglio 2016 e Photonic Network Communications (Springer) dal Settembre 2013. Ha vinto i premi di Exemplary Editor Award 2016 e 2017 di IEEE Communications Letters.
E’ stato Guest Editor dei seguenti Special Issue: “Open Source for Networking: Protocol Stack” (Marzo 2014) e “Open Source for Networking: Tools and Applications” (Settembre 2014) organizzati su IEEE Network, “Innovative Techniques for Power Consumption Saving in Telecommunication Networks” (Febbraio 2014) e Design of High Throughput and Cost-Efficient Data Center Networks Supporting NFV (Maggio 2016) organizzati su Journal of Electrical and Computer Engineering e “Software Defined Elastic Optical Networks” (Settembre 2014) organizzato su Photonic Network Communications.
La sua ricerca corrente è incentrata sulla definizione e la valutazione di Architetture di Newtork Function Virtualization.