11573/1710847 - 2024 -
Reuse of Lithium Iron Phosphate (LiFePO4) Batteries from a Life Cycle Assessment Perspective: The Second-Life Case Study Vinci, Giuliana; Arangia, Vittorio Carobene; Ruggieri, Roberto; Savastano, Marco; Ruggeri, Marco - 01a Articolo in rivista
paper: ENERGIES (Basel : Molecular Diversity Preservation International) pp. - - issn: 1996-1073 - wos: WOS:001246935500001 (0) - scopus: (0)
11573/1717022 - 2024 -
How much does overnutrition weigh? The environmental and social impacts of Metabolic Food Waste in Italy Vinci, Giuliana; Prencipe, Sabrina Antonia; Ruggieri, Roberto; Ruggeri, Marco - 01a Articolo in rivista
paper: SCIENCE OF THE TOTAL ENVIRONMENT (Society for Enviornmental Geochemistry and Health) pp. - - issn: 1879-1026 - wos: (0) - scopus: 2-s2.0-85198007421 (0)
11573/1709585 - 2024 -
Carbon, water, and energy footprint. A sustainability assessment for fruit and vegetable losses in Italy Vinci, Giuliana; Ruggieri, Roberto; Ruggeri, Marco; Vieri, Simone - 04b Atto di convegno in volume
conference: XXX Congresso Nazionale di Scienze Merceologiche - Innovazione, Qualità e Sostenibilità, le leve della ripresa e resilienza per un’economia circolare. Il contributo delle Scienze Merceologiche (Bari)
book: Innovation, quality and sustainability for a resilient circular economy. The role of commodity science - (978-3-031-55205-2)
11573/1667905 - 2023 -
Digitalization and prevention of corruption: opportunities and risks. Some evidence from the italian university system Cappelli, L; Pisano, A; Iannucci, E; Papetti, P; D'ascenzo, F; Ruggieri, R - 01a Articolo in rivista
paper: BUSINESS STRATEGY AND THE ENVIRONMENT (-New York:John Wiley
-Bradford : European Research Press, 1992-) pp. 1-14 - issn: 0964-4733 - wos: WOS:000906433300001 (6) - scopus: 2-s2.0-85145468169 (6)
11573/1683580 - 2023 -
Insects or meat? A comparative study by Life Cycle Assessment Ruggieri, Roberto; Prencipe, Sabrina Antonia; Restuccia, Donatella; Ruggeri, Marco - 04b Atto di convegno in volume
conference: Tokyo summit 7 - Tokyo 7th international innovative studies & contemporary scientific research congress (Tokyo)
book: Tokyo summit 7 - Tokyo 7th international innovative studies & contemporary scientific research congress proceedings book - (978-625-367-064-1)
11573/1684396 - 2023 -
Challenges and opportunities for the graphene industry. Sustainable approaches for the circular economy Vinci, Giuliana; Gobbi, Laura; Ruggieri, Roberto; Ruggeri, Marco; Tiradritti, Margherita - 02a Capitolo o Articolo
book: Graphene extraction from waste. A Sustainable Synthesis Approach for Graphene and Its Derivatives - (978-0-323-90914-3)
11573/1669563 - 2023 -
Rice production chain. Environmental and social impact assessment. A review Vinci, Giuliana; Ruggieri, Roberto; Ruggeri, Marco; Prencipe, Sabrina - 01a Articolo in rivista
paper: AGRICULTURE (Basel : MDPI) pp. - - issn: 2077-0472 - wos: WOS:000938093400001 (10) - scopus: 2-s2.0-85149139290 (10)
11573/1601783 - 2022 -
Is buying local food a sustainable practice? A scoping review of consumers’ preference for local food Cappelli, Lucio; D'ascenzo, Fabrizio; Ruggieri, Roberto; Gorelova, Irina - 01a Articolo in rivista
paper: SUSTAINABILITY (Basel : MDPI) pp. - - issn: 2071-1050 - wos: WOS:000750560400001 (29) - scopus: 2-s2.0-85122733795 (30)
11573/1652588 - 2022 -
Quality markers evaluation in chocolates with different cocoa content Prencipe, Sabrina Antonia; Maddaloni, Lucia; Ruggieri, Roberto; Vieri, Simone; Vinci, Giuliana - 01a Articolo in rivista
paper: INTERNATIONAL JOURNAL OF HEALTH SCIENCES (IJHS) () pp. 7762-7773 - issn: 2550-6978 - wos: (0) - scopus: (0)
11573/1662937 - 2022 -
Valutazione della sostenibilità della produzione risicola: il ruolo del Life Cycle Assessment Vinci, Giuliana; Ruggieri, Roberto; Ruggeri, Marco - 04b Atto di convegno in volume
conference: 12° convegno AISTEC cereali e scienza: resilienza, sostenibilità e innovazione (Portici (NA))
book: Atti del 12° Convegno AISTEC cereali e scienza: resilienza, sostenibilità e innovazione - (978-88-906680-7-4)
11573/1659644 - 2022 -
Application of Life Cycle Assessment (LCA) to cereal production: an overview Vinci, Giuliana; Ruggieri, Roberto; Ruggeri, Marco; Zaki, Mary Gio' - 04c Atto di convegno in rivista
paper: IOP CONFERENCE SERIES. EARTH AND ENVIRONMENTAL SCIENCE (IOP electronic journals) pp. - - issn: 1755-1315 - wos: (0) - scopus: 2-s2.0-85141048962 (3)
conference: Global Sustainability Conference 2022 (Online)
11573/1627058 - 2021 -
Valutazione ambientale della produzione del Cavolfiore (Brassica Oleracea L.) certificato GlobalGap usando l’analisi Life Cycle Assessment Campiglia, Ennio; Maddaloni, Lucia; Prencipe, Sabrina Antonia; Ruggieri, Roberto; Vinci, Giuliana - 04b Atto di convegno in volume
conference: Il Life Cycle Assessment per la valutazione della sostenibilità della filiera e dei prodotti agro-alimentari: sfide e nuove opportunità (Roma)
book: Il Life Cycle Assessment per la valutazione della sostenibilità della filiera e dei prodotti agro-alimentari. Sfide e nuove opportunità - (9788833654447)
11573/1555501 - 2021 -
Alimentazione nella ristorazione collettiva. Gestione, qualità e sicurezza Dalla Torre, Grazia; Maddaloni, Lucia; Ruggieri, Roberto; Vinci, Giuliana - 03c Manuale Didattico
11573/1592876 - 2021 -
Determination of Nanomaterials in the Food Industry: An Approach to Safety and Quality Gobbi, Laura; Mancini, Leo; Ruggieri, Roberto; Tiradritti, Margherita; Vinci, Giuliana - 02a Capitolo o Articolo
book: New Innovations in Economics, Business and Management Vol. 3 - (978-93-5547-252-6; 978-93-5547-012-6)
11573/1568155 - 2021 -
An electrochemical sensor for monitoring biogenic amines in anchovies as quality and safety index Maddaloni, L.; Grasso, S.; De Gara, L.; Pennazza, G.; Zompanti, A.; Rapa, M.; Ruggieri, R.; Vinci, G.; Santonico, M. - 01a Articolo in rivista
paper: SENSORS AND ACTUATORS. B, CHEMICAL (Elsevier BV:PO Box 211, 1000 AE Amsterdam Netherlands:011 31 20 4853757, 011 31 20 4853642, 011 31 20 4853641, EMAIL: nlinfo-f@elsevier.nl, INTERNET: http://www.elsevier.nl, Fax: 011 31 20 4853598) pp. 1-9 - issn: 0925-4005 - wos: WOS:000697559500007 (10) - scopus: 2-s2.0-85114172300 (11)
11573/1566028 - 2021 -
MNP-based sensor development to evaluate food quality and safety Maddaloni, L.; Rapa, M.; Ruggieri, R.; Santonico, M.; Vinci, G. - 02a Capitolo o Articolo
book: Analytical applications of functionalized magnetic nanoparticles - (978-1-83916-210-7)
11573/1566023 - 2021 -
Magnetic Nanoparticles as an Efficient Tool for Analyte Extraction: Challenges and New Opportunities Rapa, M.; Maddaloni, L.; Ruggieri, R.; Fratoddi, I.; Vinci, G. - 02a Capitolo o Articolo
book: Applications of Functionalized Magnetic Nanoparticles - (978-1-83916-210-7)
11573/1537394 - 2021 -
Quality and safety evaluation of new tomato cultivars Rapa, Mattia; Ciano, Salvatore; Gobbi, Laura; Ruggieri, Roberto; Vinci, Giuliana - 01a Articolo in rivista
paper: ITALIAN JOURNAL OF FOOD SCIENCE (Pinerolo To Italy: Chiriotti Editori Spa) pp. 35-45 - issn: 1120-1770 - wos: WOS:000695883200004 (4) - scopus: 2-s2.0-85111679084 (4)
11573/1528369 - 2021 -
Bioactive compounds in cherry tomatoes (Solanum Lycopersicum var. Cerasiforme): Cultivation techniques classification by multivariate analysis Rapa, Mattia; Ciano, Salvatore; Ruggieri, Roberto; Vinci, Giuliana - 01a Articolo in rivista
paper: FOOD CHEMISTRY (Elsevier Applied Science:An Imprint of Elsevier Science Ltd, The Boulevard, Langford Lane, Kidlington Oxford OX5 1GB United Kingdom:011 44 1865 843000, 011 44 1865 843699, EMAIL: nlinfo-f@elsevier.nl OR usinfo-f@elsevier.com OR forinfo-kyf04035@niftyserve.or.jp, INTERNET: http://www.elsevier.nl/, Fax: 011 44 1865 843010) pp. 129630- - issn: 0308-8146 - wos: WOS:000647648900005 (14) - scopus: 2-s2.0-85102967595 (18)
11573/1585052 - 2021 -
A green chemistry case study. Sensor-based methods for bioactive compounds determination in food Rapa, Mattia; Maddaloni, Lucia; Prencipe, Sabrina; Ruggieri, Roberto; D’Ascenzo, Fabrizio - 04b Atto di convegno in volume
conference: XIV Convegno della rete Italiana LCA - IX Convegno dell'Associazione Rete Italiana LCA (Cortina d'Ampezzo)
book: La sostenibilità della LCA tra sfide globali e competitività delle organizzazioni - (978-88-8286-416-3)
11573/1538511 - 2021 -
Determinazione di composti bioattivi nella farina di Canapa: ammine biogene ed antiossidanti Rapa, Mattia; Ruggeri, Marco; Ruggieri, Roberto; Vinci, Giuliana - 01a Articolo in rivista
paper: TECNICA MOLITORIA (Pinerolo To : Chiriotti Editori) pp. 32-44 - issn: 0040-1862 - wos: (0) - scopus: (0)
11573/1477532 - 2021 -
Electric Mobility in a Smart City: European Overview Ruggieri, Roberto; Ruggeri, Marco; Vinci, Giuliana; Poponi, Stefano - 01g Articolo di rassegna (Review)
paper: ENERGIES (Basel : Molecular Diversity Preservation International) pp. - - issn: 1996-1073 - wos: WOS:000611225300001 (47) - scopus: 2-s2.0-85103984065 (66)
11573/1571279 - 2021 -
Natural Contaminants in Wines: Determination of Biogenic Amines by Chromatographic Techniques Vinci, Giuliana; Maddaloni, Lucia; Prencipe, Sabrina A.; Ruggieri, Roberto - 01a Articolo in rivista
paper: INTERNATIONAL JOURNAL OF ENVIRONMENTAL RESEARCH AND PUBLIC HEALTH (Basel: MDPI 2003-) pp. 10159- - issn: 1660-4601 - wos: WOS:000706952500001 (8) - scopus: 2-s2.0-85115798205 (10)
11573/1550607 - 2021 -
Sustainable Management of Organic Waste and Recycling for Bioplastics: A LCA Approach for the Italian Case Study Vinci, Giuliana; Ruggieri, Roberto; Billi, Andrea; Pagnozzi, Carmine; Di Loreto, Mariavittoria; Ruggeri, Marco - 01a Articolo in rivista
paper: SUSTAINABILITY (Basel : MDPI) pp. - - issn: 2071-1050 - wos: WOS:000660758800001 (18) - scopus: 2-s2.0-85107938083 (23)
11573/1675545 - 2020 -
Internet of things, cyberphisical systems and smart production Bellini, Francesco; Ruggieri, Roberto - 02a Capitolo o Articolo
book: Digital transformation and data management - (978-88-3379-276-7)
11573/1434642 - 2020 -
Hemp seed production: environmental impacts of Cannabis sativa L. Agronomic practices by Life Cycle Assessment (LCA) and carbon footprint methodologies Campiglia, Enio; Gobbi, Laura; Marucci, Alvaro; Rapa, Mattia; Ruggieri, Roberto; Vinci, Giuliana - 01a Articolo in rivista
paper: SUSTAINABILITY (Basel : MDPI) pp. 1-13 - issn: 2071-1050 - wos: WOS:000578906000001 (23) - scopus: 2-s2.0-85089846127 (30)
11573/1441001 - 2020 -
The willingness to pay in the food sector. Testing the hypothesis of consumer preferences for some made in Italy products Cappelli, L.; D'ascenzo, F.; Arezzo, M. F.; Ruggieri, R.; Gorelova, I. - 01a Articolo in rivista
paper: SUSTAINABILITY (Basel : MDPI) pp. - - issn: 2071-1050 - wos: WOS:000568072600001 (5) - scopus: 2-s2.0-85089888706 (11)
11573/1500436 - 2020 -
Qualità e sicurezza dei prodotti alimentari. Applicazione di nuove metodiche d’indagine: sensori multiparametrici Maddaloni, L.; Ruggieri, R.; Santonico, M.; Vinci, G. - 04b Atto di convegno in volume
conference: XXIX CONGRESSO NAZIONALE DI SCIENZE MERCEOLOGICHE 2020 (Salerno)
book: AISME 2020 - Le scienze merceologiche nell’era 4.0. XXIX Congresso nazionale di scienze merceologiche 2020. Atti del convegno, Salerno, 13-14 febbraio 2020 - (9788835102007)
11573/1430343 - 2020 -
Cereali e Pseudocereali. Valore economico vs valore nutrizionale Maddaloni, Lucia; Ruggeri, Marco; Ruggieri, Roberto; Vinci, Giuliana - 01a Articolo in rivista
paper: TECNICA MOLITORIA (Pinerolo To : Chiriotti Editori) pp. 46-59 - issn: 0040-1862 - wos: (0) - scopus: (0)
11573/1432652 - 2020 -
Is the electric mobility really green? A Life Cycle Thinking approach Malandrino, Ornella; Rapa, Mattia; Ruggieri, Roberto; Vinci, Giuliana - 04b Atto di convegno in volume
conference: 20TH International Conference on Environment and Electrical Engineering and 04TH Industrial and Commercial Power Systems Europe (Web Conferece)
book: Conference Proceedings 2020 IEEE International Conference on Environment and Electrical Engineering and 2020 IEEE Industrial and Commercial Power System Department - (978-1-7281-7453-2)
11573/1463079 - 2020 -
Canapa industriale e sostenibilità. Un approccio life cycle thinking Rapa, Mattia; Ciano, Salvatore; Ruggieri, Roberto; Gobbi, Laura; Vinci, Giuliana - 04b Atto di convegno in volume
conference: Asime 2020 (Salerno)
book: Le scienze merceologiche nell’era 4.0 - (9788835102007)
11573/1464836 - 2020 -
Environmental and Economic Sustainability of Electric Vehicles: Life Cycle Assessment and Life Cycle Costing Evaluation of Electricity Sources Rapa, Mattia; Gobbi, Laura; Ruggieri, Roberto - 01a Articolo in rivista
paper: ENERGIES (Basel : Molecular Diversity Preservation International) pp. 6292- - issn: 1996-1073 - wos: WOS:000597065700001 (20) - scopus: 2-s2.0-85100978580 (19)
11573/1440957 - 2020 -
L'ambiente e il ruolo della biodiversità. Epidemie e deforestazione Ruggeri, Marco; Ruggieri, Roberto; Vinci, Giuliana - 02a Capitolo o Articolo
book: Pandemie. Nell'’immaginario e nella realtà, fra suggestioni, storie, significati simbolici - (9788894086140)
11573/1463063 - 2020 -
Cioccolato italiano. Principali indicatori di qualità e percezione dei consumatori Ruggieri, Roberto; D'ascenzo, Fabrizio; Gobbi, Laura; Maddaloni, Lucia; Ruggeri, Marco; Vinci, Giuliana; Vieri, Simone - 04b Atto di convegno in volume
conference: AISME 2020 - Le Scienze Merceologiche nell’era 4.0. XXIX Congresso nazionale di Scienze Merceologiche (Salerno)
book: AISME 2020 - Le Scienze Merceologiche nell’era 4.0. XXIX Congresso nazionale di Scienze Merceologiche 2020. Atti del Convegno, Salerno, 13-14 febbraio 2020 - (9788835102007)
11573/1432647 - 2020 -
Efficient energy and electric transport in a Smart City. Evaluation of sustainability and competitivness Ruggieri, Roberto; Ruggeri, Marco; Vinci, Giuliana - 04b Atto di convegno in volume
conference: EEEIC 2020 - 20TH EEEIC International Conference On Environmental And Electrical Engineering (Madrid, Spain (Web Conference due to Coronavirus))
book: Conference Proceedings 2020 IEEE International Conference on Environment and Electrical Engineering and 2020 IEEE Industrial and Commercial Power System Europe (EEEIC/I&CPS Europe) 9-12 june, 2020, Madrid, Spain - (978-1-7281-7453-2)
11573/1463065 - 2020 -
Le nuove tecnologie dell’Industria 4.0 nel settore agroalimentare. Esempi e applicazioni Ruggieri, Roberto; Ruggeri, Marco; Vinci, Giuliana - 04b Atto di convegno in volume
conference: AISME 2020 - Le Scienze Merceologiche nell’era 4.0. XXIX Congresso nazionale di Scienze Merceologiche (Salerno)
book: AISME 2020 - Le Scienze Merceologiche nell’era 4.0. XXIX Congresso nazionale di Scienze Merceologiche 2020. Atti del Convegno, Salerno, 13-14 febbraio 2020 - (9788835102007)
11573/1463071 - 2020 -
Can the role of Blockchain improve sustainability? The technology 4.0 challenges Ruggieri, Roberto; Ruggeri, Marco; Vinci, Giuliana; Gobbi, Laura - 04b Atto di convegno in volume
conference: IAPE 20. Second Edition of the International Conference on Innovative Applied Energy (Online)
book: Proceedings of IAPE 20, Second Edition of the International Conference on Innovative Applied Energy - (978-1-912532-18-6)
11573/1446197 - 2020 -
Food losses and food waste. The Industry 4.0 opportunity for the sustainability challenge Ruggieri, Roberto; Vinci, Giuliana; Ruggeri, Marco; Sardaryan, Henry - 01a Articolo in rivista
paper: RIVISTA DI STUDI SULLA SOSTENIBILITÀ (Milano : Franco Angeli) pp. 159-177 - issn: 2239-1959 - wos: (0) - scopus: 2-s2.0-85091846501 (7)
11573/1400387 - 2020 -
The use of waste biomass as a sustainable local development engine in Kenya Vinci, Giuliana; Cilento, Marco; Ruggieri, Roberto - 02a Capitolo o Articolo
book: Waste biomass for local sustainable development. A case study in Kenya - (9788833652863)
Vinci, Giuliana; Ruggeri, Marco; Ruggieri, Roberto - 04b Atto di convegno in volume
conference: AISME 2020 - Le Scienze Merceologiche nell’era 4.0. XXIX Congresso nazionale di Scienze Merceologiche (Salerno)
book: AISME 2020 - Le Scienze Merceologiche nell’era 4.0. XXIX Congresso nazionale di Scienze Merceologiche 2020. Atti del Convegno, Salerno, 13-14 febbraio 2020 - (9788835102007)
11573/1302291 - 2019 -
The attitude of consumers towards “Made in Italy” products. An empirical analysis among Italian customers Cappelli, Lucio; D'ascenzo, Fabrizio; Ruggieri, Roberto; Rossetti, Francesca; Scalingi, Alessandra - 01a Articolo in rivista
paper: MANAGEMENT & MARKETING (Berlin: de Gruyter, 2015-
Bucureşti: Editura Economică, 2006-2014.) pp. 31-47 - issn: 2069-8887 - wos: WOS:000465480700003 (11) - scopus: 2-s2.0-85065894654 (13)
11573/1292234 - 2019 -
Influence of harvesting time on biogenic amines profile in Italian hempseed Ciano, Salvatore; Vinci, Giuliana; Rapa, Mattia; Ruggieri, Roberto - 04d Abstract in atti di convegno
conference: XX EuroFoodChem (Porto)
book: Book of Abstracts of the XX EuroFoodChem Congress - (978-989-8124-26-5)
D’Ascenzo, F.; Maddaloni, L.; Rapa, M.; Rocchi, A.; Ruggieri, R.; Vinci, G. - 01a Articolo in rivista
paper: INTERNATIONAL JOURNAL OF INNOVATIVE TECHNOLOGY AND EXPLORING ENGINEERING (Bhopal: Shachi Sahu) pp. 838-844 - issn: 2278-3075 - wos: (0) - scopus: 2-s2.0-85067901445 (2)
11573/1305310 - 2019 -
La canapa dell'industria tessile. Coltivazione e produzione per una moda sostenibile D'ascenzo, Fabrizio; Gobbi, Laura; Rapa, Mattia; Ruggieri, Roberto - 02a Capitolo o Articolo
book: La forza della moda. Potere, rappresentazione, comunicazione - (9788833652306)
11573/1278677 - 2019 -
Biogenic Amines Determination in “Plant Milks” Gobbi, Laura; Ciano, Salvatore; Rapa, Mattia; Ruggieri, Roberto - 01a Articolo in rivista
paper: BEVERAGES (Basel : MDPI) pp. - - issn: 2306-5710 - wos: WOS:000477920100014 (17) - scopus: 2-s2.0-85077946094 (19)
11573/1277540 - 2019 -
Hempseed oil quality parameters. Optimization of sustainable methods by miniaturization Rapa, Mattia; Ciano, Salvatore; Rocchi, Andrea; D’Ascenzo, Fabrizio; Ruggieri, Roberto; Vinci, Giuliana - 01a Articolo in rivista
paper: SUSTAINABILITY (Basel : MDPI) pp. - - issn: 2071-1050 - wos: WOS:000472632200109 (14) - scopus: 2-s2.0-85067275256 (16)
11573/1346797 - 2019 -
Sustainable recovery of phenolic compounds from olive mill wastewater. An LCA evaluation Rapa, Mattia; D'ascenzo, Fabrizio; Ruggieri, Roberto; Vinci, Giuliana - 04b Atto di convegno in volume
conference: XIII Convegno della Rete Italiana LCA -VIII Convegno dell'Associazione Rete Italiana LCA (Roma)
book: Il Life Cycle Thinking a supporto delle strategie di mitigazione e adattamento ai cambiamenti climatici Atti del XIII Convegno della Rete Italiana LCA -VIII Convegno dell'Associazione Rete Italiana LCA Roma, 13-14 giugno 2019 - (978-88-8286-389-0)
11573/1354637 - 2019 -
La gestione delle risorse idriche del Mediterraneo Ruggieri, Roberto; Vinci, Giuliana - 02a Capitolo o Articolo
book: Mediterraneo - Tradizione,patrimoni, prospettive. Una proposta per l'innovazione e lo sviluppo. - (9788894086126)
11573/1251365 - 2019 -
Sustainability of technological innovation investiments. Photovoltaic panels case study Vinci, Giuliana; D'ascenzo, Fabrizio; Esposito, Andrea; Rapa, Mattia; Rocchi, Andrea; Ruggieri, Roberto - 01a Articolo in rivista
paper: INTERNATIONAL JOURNAL OF CIVIL ENGINEERING AND TECHNOLOGY (Chennai : International Association for Engineering and Management Education) pp. 2301-2307 - issn: 0976-6316 - wos: (0) - scopus: 2-s2.0-85063560555 (7)
11573/1283007 - 2019 -
Smart Cities in Italy: An intelligent Contribution to Sustainable Development Vinci, Giuliana; Ruggeri, Marco; Rapa, Mattia; Ruggieri, Roberto - 01a Articolo in rivista
paper: INTERNATIONAL JOURNAL OF INNOVATIVE TECHNOLOGY AND EXPLORING ENGINEERING (Bhopal: Shachi Sahu) pp. 105-110 - issn: 2278-3075 - wos: (0) - scopus: 2-s2.0-85068052154 (5)
11573/1116095 - 2018 -
La disponibilità a pagare per il Made in Italy. Una ricerca empirica su alcuni prodotti nel settore alimentare Cappelli, L.; D’Ascenzo, F.; Arezzo, M. F.; Ruggieri, R.; Rossetti, F. - 04b Atto di convegno in volume
conference: XXVIII CONGRESSO NAZIONALE DI SCIENZE MERCEOLOGICHE (Firenze)
book: Atti del Congresso AISME 2018 - (978-88-943351-0-1)
11573/1255936 - 2018 -
Rapid and sustainable recovery of phenolic compounds from olive mill wastewater with gold nanoparticles Ciano, S.; D’Ascenzo, F.; Fratoddi, I.; Rapa, M.; Ruggieri, R.; Vinci, G.; Testa, G. - 04b Atto di convegno in volume
conference: ISEAC 40 (Santiago de Compostela)
book: ISEAC-40 International Conference on Enviromental & Food Monitoring - (978-84-09-03799-5)
11573/1255940 - 2018 -
Determination of bioactive compounds as marker of cultivation techniques: conventional, organic and hydroponic cases Ciano, S.; D’Ascenzo, F.; Rapa, M.; Ruggieri, R.; Supino, S.; Vinci, G. - 04b Atto di convegno in volume
conference: ISEAC 40 (Santiago de Compostela)
book: ISEAC-40 INTERNATIONAL CONFERENCE ON ENVIRONMENTAL & FOOD MONITORING - (978-84-09-03799-5)
11573/1189255 - 2018 -
Acrilammide: applicazione del Regolamento UE 2017/2158 nella produzione industriale degli alimenti Rapa, Mattia; Ruggieri, Roberto; Vinci, Giuliana - 01a Articolo in rivista
paper: INDUSTRIE ALIMENTARI (Chiriotti Editori Spa:PO Box 66, 10064 Pinerolo To Italy:011 39 0121 393127, EMAIL: info@chiriottieditori.it, Fax: 011 39 0121 794480) pp. 13-20 - issn: 0019-901X - wos: (0) - scopus: 2-s2.0-85056589508 (1)
Ruggieri, Roberto - 02a Capitolo o Articolo
book: Produzione, Logistica e Trasformazione Digitale - (9788813366360)
11573/1253735 - 2018 -
The impact of Digital Platforms on Business Models: an empirical investigation on innovative start-ups Ruggieri, Roberto; Savastano, Marco; Scalingi, Alessandra; Bala, Dorina; D'ascenzo, Fabrizio - 01a Articolo in rivista
paper: MANAGEMENT & MARKETING (Berlin: de Gruyter, 2015-
Bucureşti: Editura Economică, 2006-2014.) pp. 1210-1225 - issn: 2069-8887 - wos: WOS:000457042100004 (37) - scopus: 2-s2.0-85065661499 (53)
11573/1112548 - 2018 -
Car Sharing and Relocation Strategies: a Case Study Comparison in the Italian Market Scalingi, Alessandra; Savastano, Marco; Ruggieri, Roberto; D'ascenzo, Fabrizio - 04b Atto di convegno in volume
conference: ItAIS 2017 (Milano)
book: Organizing for Digital Economy: societies, communities and individuals - (978-88-6856-129-1)
11573/1133417 - 2018 -
Industrial symbiosis to improve zero waste production system: middle Italy wine district case study Vinci, Giuliana; D'ascenzo, F.; Esposito, Andrea; Rapa, Mattia; Ruggieri, Roberto - 04b Atto di convegno in volume
conference: The 24th International sustainable development researcjh society conference (Messina)
book: Actions for a sustainable world from theory to practice - (978-88-943228-6-6)
11573/948920 - 2017 -
Are Consumers Willing to Pay More for a “Made in” Product? An Empirical Investigation on “Made in Italy” Lucio, Cappelli; D'ascenzo, Fabrizio; Natale, Luisa; Rossetti, Francesca; Ruggieri, Roberto; Domenico, Vistocco - 01a Articolo in rivista
paper: SUSTAINABILITY (Basel : MDPI) pp. 1-17 - issn: 2071-1050 - wos: WOS:000402090300079 (12) - scopus: 2-s2.0-85017356500 (15)
11573/948307 - 2017 -
Building new business model from multiple case study research in the Internet of Me Ruggieri, Roberto; Rossetti, Francesca; D'ascenzo, Fabrizio; Cappelli, Lucio - 01a Articolo in rivista
paper: Proceedings of the International Conference on Business Excellence (Sciendo - De Gruyter Poland Sp. z o.o.) pp. 852-862 - issn: 2558-9652 - wos: WOS:000431004400091 (0) - scopus: (0)
11573/889827 - 2016 -
Consumer attitude towards the products "Made in Italy". An empirical investigation Cappelli, Lucio; D'ascenzo, Fabrizio; Natale, Luisa; Rossetti, Francesca; Ruggieri, Roberto; Vistocco, Domenico - 04a Atto di comunicazione a congresso
conference: 19th QMOD-ICQSS Conference International Conference on Quality and Service Sciences (Rome)
book: 19th QMOD-ICQSS Conference International Conference on Quality and Service Sciences. Building a Culture for Quality, Innovation and Sustainability - (978-91-7623-086-2)
11573/987325 - 2016 -
Profound knowledge as the core concept for Japanese Gemba Kaizen and Kanban philosophy D'ascenzo, Fabrizio; Cappelli, Lucio; Ruggieri, Roberto - 04b Atto di convegno in volume
conference: 2° Conferenza Scientifica Internazionale Interuniversitaria "Prospettive tecnologiche nell'ambito dell'area Euroasiatica: nuovi mercati e centri di crescita economica" (San Pietroburgo (Russia))
book: Prospettive tecnologiche nell'ambito dell'area Euroasiatica: nuovi mercati e centri di crescita economica - (978-5-00045-395-7)
11573/872521 - 2016 -
Is the "Made in Italy" a key to success? An emprical investigation L., Cappelli; D'ascenzo, Fabrizio; L., Natale; Rossetti, Francesca; Ruggieri, Roberto; D., Vistocco - 04b Atto di convegno in volume
conference: XXVII Congresso Nazionale di Scienze Merceologiche: Qualità & Innovazione per una Economia Circolare ed un Futuro Sostenibile (Viterbo, Italia)
book: Atti del XXVII Congresso Nazionale di Scienze Merceologiche: Qualità & Innovazione per una Economia Circolare ed un Futuro Sostenibile - (978-88-941647-0-1)
11573/869727 - 2016 -
3D technologies in the medical industry: recent applications and future perspectives Ruggieri, Roberto; Savastano, Marco - 04b Atto di convegno in volume
conference: XXVII CONGRESSO NAZIONALE DI SCIENZE MERCEOLOGICHE QUALITÀ & INNOVAZIONE PER UNA ECONOMIA CIRCOLARE ED UN FUTURO SOSTENIBILE (Viterbo)
book: QUALITÀ & INNOVAZIONE PER UNA ECONOMIA CIRCOLARE ED UN FUTURO SOSTENIBILE - (978-88-941647-0-1)
11573/876148 - 2015 -
Performance management and competitive strategies of international companies Bourova, Natalia; D'ascenzo, Fabrizio; Cappelli, Lucio; Nadejda, Pokrovskaia; Ruggieri, Roberto - 03a Saggio, Trattato Scientifico
11573/839694 - 2015 -
The evaluation of University system in Italy Cappelli, Lucio; D'ascenzo, Fabrizio; Ruggieri, Roberto - 04a Atto di comunicazione a congresso
conference: National concepts of quality: enhancing quality to ensure the competitive economy (San Pietroburgo (Russia))
book: National concepts of quality: enhancing quality to ensure the competitive economy - (978-5-8392-0545-1)
11573/853950 - 2015 -
Quality and Renewal of Public Administration: The TQM approach and the CAF European model Lucio, Cappelli; D'ascenzo, Fabrizio; Ruggieri, Roberto - 01a Articolo in rivista
paper: PRAVO I UPRAVLENIE. XXI VEK (Moskva : MGIMO(U)) pp. 3-9 - issn: 2073-8420 - wos: (0) - scopus: (0)
11573/550476 - 2014 -
L’ICT e la Customer Satisfaction: fattori strategici nelle pubbliche amministrazioni Traversi, Valeria; D'ascenzo, Fabrizio; Ruggieri, Roberto - 04b Atto di convegno in volume
conference: Atti del XXVI Congresso Nazionale di Scienze Merceologiche Innovazione, Sostenibilità e Tutela dei Consumatori: L’Evoluzione delle Scienze Merceologiche per la Creazione di Valore e Competitività (Pisa)
book: Innovazione, Sostenibilità e Tutela dei Consumatori: L’Evoluzione delle Scienze Merceologiche per la Creazione di Valore e Competitività - (9781291743180)
11573/551945 - 2013 -
Customer Experience: the impact of ICT in measuring instruments of experience in the Customer Journey Traversi, Valeria; D'ascenzo, Fabrizio; Ruggieri, Roberto - 04b Atto di convegno in volume
conference: ItAIS 2013 - X Conference of the Italian Chapter of AIS (Milano)
book: ItAIS 2013 - (9788866850076)
11573/527955 - 2013 -
L'Enterprise Architecture e la gestione del patrimonio informativo aziendale Traversi, Valeria; Ruggieri, Roberto - 01a Articolo in rivista
paper: ECONOMIA E DIRITTO DEL TERZIARIO (Franco Angeli Riviste SRL:viale Monza 106, I 20127 Milan Italy:011 39 02 2895762, 011 39 02 289562, EMAIL: riviste@francoangeli.it, INTERNET: http://www.francoangeli.it, Fax: 011 39 02 2891515) pp. 49-63 - issn: 1593-9464 - wos: (0) - scopus: (0)
11573/485862 - 2012 -
Intermodality as a critical factor for the goods transport development Amendola, Carlo; Crenca, Francesco; Rita, Jirillo; Ruggieri, Roberto - 04b Atto di convegno in volume
conference: Technology and innovation for a sustainable future: a commodity science perspective (Roma)
book: Technology and innovation for a sustainable future: a commodity science perspective - (9788882862695)
11573/485860 - 2012 -
Analysis of a potential investment in EPC/RFID technology Amendola, Carlo; Iannilli, Ildebrando; Ruggieri, Roberto - 04b Atto di convegno in volume
conference: Technology and innovation for a sustainable future: a commodity science perspective (Roma)
book: Technology and innovation for a sustainable future: a commodity science perspective - (9788882862695)
11573/484954 - 2012 -
Enterprise Architecture: a Model for Business Data Management Bellini, Francesco; D'ascenzo, Fabrizio; Alessandra, Ghi; Francesca, Spagnoli; Valeria, Traversi; Ruggieri, Roberto - 02a Capitolo o Articolo
book: Organization change and Information Systems: Working and living together in new ways - (9788866850854)
11573/494326 - 2012 -
Tra innovazione e sostenibilità. Verso un nuovo modello di business Ruggieri, Roberto - 03a Saggio, Trattato Scientifico
11573/404882 - 2011 -
L’innovazione tecnologica nel settore dei pagamenti: il mobile payment Ruggieri, Roberto - 04b Atto di convegno in volume
conference: Il contributo delle scienze merceologiche per un mondo sostenibile (Trieste-Udine)
book: Atti del XXV Congresso Nazionale di Scienze Merceologiche - (9788884207050)
11573/404905 - 2011 -
Le nuove tecnologie nell'organizzazione della banca Ruggieri, Roberto; Amendola, Carlo; Crenca, Francesco - 01a Articolo in rivista
paper: DIRIGENZA BANCARIA (Dirigenza Bancaria:via del Viminale 28, 00142 Rome Italy:011 39 06 4883942, EMAIL: edimanager@dns.axnet.it) pp. 34-38 - issn: 1828-7247 - wos: (0) - scopus: (0)
11573/404872 - 2011 -
Il venture capital nel settore biotecnologico Ruggieri, Roberto; Crenca, Francesco - 04b Atto di convegno in volume
conference: Il contributo delle scienze merceologiche per un mondo sostenibile (Trieste-Udine)
book: Atti del XXV Congresso Nazionale di Scienze Merceologiche - (9788884207050)
11573/404892 - 2011 -
Il trasferimento tecnologico negli atenei italiani Ruggieri, Roberto; Iannilli, Ildebrando - 04b Atto di convegno in volume
conference: Il contributo delle scienze merceologiche per un mondo sostenibile (Trieste-Udine)
book: Atti del XXV Congresso Nazionale di Scienze Merceologiche - (9788884207050)
11573/212139 - 2010 -
Il bilancio di sostenibilità come strumento di rendicontazione socio-ambientale. Analisi dell’attività svolta dalla raffineria ENI di Gela. Amendola, Carlo; D'ascenzo, Fabrizio; Iannilli, Ildebrando; Ruggieri, Roberto - 04b Atto di convegno in volume
conference: I sistemi di gestione ambientale per lo sviluppo eco-sostenibile del territorio (Alghero - Isola dell’Asinara)
book: I sistemi di gestione ambientale per lo sviluppo eco-sostenibile del territorio. - (9788896412275)
11573/406024 - 2010 -
The intangible assets evaluation in the social responsibility ambit Amendola, Carlo; D'ascenzo, Fabrizio; Iannilli, Ildebrando; Ruggieri, Roberto - 01a Articolo in rivista
paper: CALITATEA-ACCES LA SUCCES (Bucureşti : Mediarex 21) pp. 314-319 - issn: 1582-2559 - wos: (0) - scopus: (0)
11573/43280 - 2010 -
Strategies of internationalization in ceramics sector. Amendola, Carlo; D'ascenzo, Fabrizio; Iannilli, Ildebrando; Ruggieri, Roberto - 01a Articolo in rivista
paper: JOURNAL OF COMMODITY SCIENCE, TECHNOLOGY AND QUALITY (Pescara : Edizioni Tracce) pp. 15-22 - issn: 1971-4483 - wos: (0) - scopus: (0)
11573/405131 - 2010 -
Six sigma: the best invention by Motorola? Amendola, Carlo; L., Cappelli; D'ascenzo, Fabrizio; Iannilli, Ildebrando; Ruggieri, Roberto - 01a Articolo in rivista
paper: CALITATEA-ACCES LA SUCCES (Bucureşti : Mediarex 21) pp. 154-160 - issn: 1582-2559 - wos: (0) - scopus: (0)
11573/406010 - 2010 -
The new methodologies to test quality: the mistery client Ruggieri, Roberto - 01a Articolo in rivista
paper: CALITATEA-ACCES LA SUCCES (Bucureşti : Mediarex 21) pp. 278-283 - issn: 1582-2559 - wos: (0) - scopus: (0)
11573/406218 - 2010 -
New consumer's and avantages with the retail park coming Ruggieri, Roberto - 01a Articolo in rivista
paper: CALITATEA-ACCES LA SUCCES (Bucureşti : Mediarex 21) pp. 752-757 - issn: 1582-2559 - wos: (0) - scopus: (0)
11573/224549 - 2009 -
Strategie di internazionalizzazione del settore della ceramica Amendola, Carlo; D'ascenzo, Fabrizio; Iannilli, Ildebrando; Ruggieri, Roberto - 04b Atto di convegno in volume
conference: Ambiente, Internazionalizzazione, Sistemi, Merci, Energia (Torino - Alba)
book: Ambiente,Internazionalizzazione,Sistemi,Merci,Energia - (9788876618734)
11573/228141 - 2009 -
La carta d'identità elettronica quale strumento innovativo per la fruizione di servizi pubblici nei comuni italiani Amendola, Carlo; D'ascenzo, Fabrizio; Iannilli, Ildebrando; Ruggieri, Roberto - 04b Atto di convegno in volume
conference: Ambiente, Internazionalizzazione, Sistemi, Merci, Energia (Torino - Alba)
book: Ambiente, Internazionalizzazione, Sistemi, Merci, Energia - (9788876618734)
11573/361063 - 2009 -
Il sistema di gestione degli acquisti centralizzati nel Comune di Roma D'ascenzo, Fabrizio; Amendola, Carlo; Arcese, M.; Bellini, F.; Ruggieri, Roberto - 04b Atto di convegno in volume
conference: Ambiente, Internazionalizzazione, Sistemi, Merci, Energia (Torino - Alba)
book: Ambiente, Internazionalizzazione, Sistemi, Merci, Energia - (9788876618734)
11573/230534 - 2009 -
Strategia multicanale e centralità del cliente D'ascenzo, Fabrizio; Amendola, Carlo; Ruggieri, Roberto - 01a Articolo in rivista
paper: DIRIGENZA BANCARIA (Dirigenza Bancaria:via del Viminale 28, 00142 Rome Italy:011 39 06 4883942, EMAIL: edimanager@dns.axnet.it) pp. 38-42 - issn: 1828-7247 - wos: (0) - scopus: (0)
Ruggieri, Roberto - 02a Capitolo o Articolo
book: Ambiente, Internazionalizzazione, Sistemi, Merci, Energia - (9788876618734)
Ruggieri, Roberto - 02a Capitolo o Articolo
book: Ambiente, Internazionalizzazione, Sistemi, Merci, Energia - (9788876618734)
11573/228771 - 2008 -
RFID application in traceability of foodstuffs. Towards a high affordability in meat products D'ascenzo, Fabrizio; Amendola, Carlo; D'aiuto, Virginia; Giannetti, Vanessa; Ruggieri, Roberto - 01a Articolo in rivista
paper: CALITATEA-ACCES LA SUCCES (Bucureşti : Mediarex 21) pp. 209-214 - issn: 1582-2559 - wos: (0) - scopus: (0)
11573/55639 - 2008 -
I recenti strumenti nazionali e comunitari per l’incentivazione dell’innovazione tecnologica Ruggieri, Roberto - 04b Atto di convegno in volume
conference: Qualità, ambiente e valorizzazione delle risorse territoriali (Cassino-Terracina)
book: Atti del convegno - XXIII Congresso Nazionale delle Scienze Merceologiche - “Qualità, ambiente e valorizzazione delle risorse territoriali” - (9788890268823)
11573/55640 - 2008 -
La dinamica tecnologica italiana con riferimento ai sistemi regionali e settoriali Ruggieri, Roberto - 04b Atto di convegno in volume
conference: Qualità, ambiente e valorizzazione delle risorse territoriali (Cassino-Terracina)
book: Atti del convegno - XXIII Congresso Nazionale delle Scienze Merceologiche - “Qualità, ambiente e valorizzazione delle risorse territoriali” - (9788890268823)
11573/55641 - 2008 -
Attuali sviluppi della cogenerazione quale fonte di risparmio energetico Ruggieri, Roberto - 04b Atto di convegno in volume
conference: Qualità, ambiente e valorizzazione delle risorse territoriali (Cassino-Terracina)
book: Atti del convegno - XXIII Congresso Nazionale delle Scienze Merceologiche - “Qualità, ambiente e valorizzazione delle risorse territoriali” - (9788890268847)
11573/55637 - 2006 -
Le opzioni tecnologiche per i processi bioenergetici e loro effetti sull'equilibrio ambientale - nota prima: processi termici Ruggieri, Roberto - 04b Atto di convegno in volume
conference: XXII Congresso Nazionale di Scienze Merceologiche (ROMA)
book: La qualità dei prodotti per la competitività delle imprese e la tutela dei consumatori - (9788878907478)
11573/55638 - 2006 -
Le opzioni tecnologiche per i processi bioenergetici e loro effetti sull'equilibrio ambientale - nota seconda: processi biochimici e chimici. Ruggieri, Roberto - 04b Atto di convegno in volume
conference: XXII Congresso Nazionale di Scienze Merceologiche (ROMA)
book: La qualità dei prodotti per la competitività delle imprese e la tutela dei consumatori. - (9788878907478)
11573/123255 - 2006 -
La valenza energetica e ambientale della termovalorizzazione dei rifiuti solidi urbani Ruggieri, Roberto; Iannilli, Claudia - 01a Articolo in rivista
paper: DE QUALITATE (Nuovo Studio Tecna, Roma) pp. 68-76 - issn: 1123-3249 - wos: (0) - scopus: (0)
11573/206070 - 2006 -
La valorizzazione energetica dei rifiuti quale processo sostenibile Ruggieri, Roberto; Iannilli, Claudia - 04b Atto di convegno in volume
conference: XXII Congresso Nazionale di Scienze Merceologiche (ROMA - ITALIA)
book: La qualità dei prodotti per la competitività delle imprese e la tutela dei consumatori - (9788878907478)
11573/55636 - 2005 -
La sostenibilità del settore della pesca in Italia Ruggieri, Roberto - 04b Atto di convegno in volume
book: Risorse naturali e sviluppo economico sociale. Contributi delle scienze merceologiche. - (8884590396)
11573/55674 - 2005 -
Situazione attuale dei prodotti biologici in Italia Ruggieri, Roberto - 04b Atto di convegno in volume
conference: XXI Congresso Nazionale di Merceologia (Foggia)
book: Risorse naturali e sviluppo economico sociale. Contributi delle scienze merceologiche. - (9788884590398)
11573/55675 - 2005 -
Il mercato dell’olio d’oliva in rapporto alla relazione tra produzione,distribuzione e consumatori Ruggieri, Roberto - 04b Atto di convegno in volume
conference: XXI Congresso Nazionale di Merceologia (Foggia)
book: Risorse naturali e sviluppo economico-sociale. Contributi delle scienze merceologiche. - (8884590396)
11573/484892 - 2002 -
La ristrutturazione del sistema distributivo dei carburanti in Italia come fattore di competitività e di vantaggi per il consumatore Ruggieri, Roberto - 04b Atto di convegno in volume
conference: Euroconference on University and Enterprise-A partnership for training,research, employment and social development (Roma)
book: Atti del Convegno - ()
11573/484896 - 2002 -
Confronto tra i sistemi di gestione ambientale EMAS e ISO 14001 Ruggieri, Roberto - 04b Atto di convegno in volume
conference: Euroconference on University and enterprise - A partnership for training, research, employment and social development (Roma)
book: Atti del Convegno - ()
11573/55673 - 2002 -
Considerazioni sul possibile contributo delle biotecnologie alla soluzione del problema alimentare nei paesi in via di sviluppo Ruggieri, Roberto - 04b Atto di convegno in volume
conference: Euroconference on University and Enterprise-A partnership for training, research, employment and social development (ROMA)
book: Atti del Convegno - ()
11573/206069 - 2001 -
"The new consumption's food models and their influence on the products marketing" C., Pompei; Ruggieri, Roberto - 04b Atto di convegno in volume
conference: 13 IGWT SYMPOSIUM - Commodity science in global qualità perspective (MARIBOR, SLOVENIA)
book: Proceedings of the 13th IGWT Symposium "Commodity science in global qualità perspective" - (9789616354073)
11573/55628 - 2001 -
The role of consumers for the development of european typical foodstuffs C., Pompei; Ruggieri, Roberto - 04b Atto di convegno in volume
conference: 13 IGWT SYMPOSIUM - Commodity science in global qualità perspective (MARIBOR, SLOVENIA)
book: Proceedings of the 13th IGWT Symposium "Commodity science in global qualità perspective" - (9789616354073)
11573/412942 - 2001 -
New technologies for the environment protection in the sector of the motor-way transport Mosconi, Enrico Maria; Ruggieri, Roberto - 04c Atto di convegno in rivista
paper: FOLIUM (Poi editore: IRSI
Milano : [s. n., 2001]-) pp. - - issn: 1592-9353 - wos: (0) - scopus: (0)
conference: Sistema Qualità, Tutela ambientale e Sviluppo Economico (Messina)
book: Atti del Convegno Sistema Qualità, Tutela ambientale e Sviluppo Economico - ()
11573/412935 - 2001 -
The benefits for the firm of the eco management and audit scheme Ruggieri, Roberto - 04c Atto di convegno in rivista
paper: FOLIUM (Poi editore: IRSI
Milano : [s. n., 2001]-) pp. - - issn: 1592-9353 - wos: (0) - scopus: (0)
conference: Sistema Qualità, Tutela ambientale e Sviluppo Economico (Messina)
book: Atti del Convegno Sistema Qualità, Tutela ambientale e Sviluppo Economico - ()
11573/55627 - 2001 -
"The biotechnological innovations in agriculture and their impact on the market and the consumer" Ruggieri, Roberto - 04b Atto di convegno in volume
conference: 13 IGWT SYMPOSIUM - Commodity science in global qualità perspective (MARIBOR, SLOVENIA)
book: Proceedings of the 13th IGWT Symposium "Commodity science in global qualità perspective" - (9789616354073)
11573/439455 - 2000 -
Situazione attuale e prospettive del mercato delle colture transgeniche cerealicole Amendola, Carlo; Ruggieri, Roberto - 04b Atto di convegno in volume
conference: Materie prime transgeniche, sicurezza alimentare e controllo qualità nell’industria cerealicola (Campobasso)
book: Materie prime transgeniche, sicurezza alimentare e controllo qualità nell’industria cerealicola - ()
11573/202415 - 2000 -
Una valutazione del contenuto informativo dei siti internet delle facoltà di economia italiane nell'ambito del miglioramento qualitativo dei servizi agli studenti D'ascenzo, Fabrizio; Amendola, Carlo; Ruggieri, Roberto; Vinci, Giuliana - 04b Atto di convegno in volume
conference: La sfida per il terzo millennio: tecnologia, innovazione, qualità e ambiente (Sassari-Alghero)
book: La sfida per il terzo millennio: tecnologia, innovazione, qualità e ambiente - ()
11573/55626 - 2000 -
I consumi alimentari etnici in Italia Ruggieri, Roberto - 04a Atto di comunicazione a congresso
conference: XIX Congresso Nazionale di Merceologia (Sassari-Alghero)
book: La sfida per il terzo millennio: tecnologia, qualità e ambiente - ()
11573/413155 - 2000 -
Il numero verde strumento di relazione con il consumatore Ruggieri, Roberto; Amendola, Carlo; D'ascenzo, Fabrizio - 04b Atto di convegno in volume
conference: La sfida per il terzo millennio: tecnologia, innovazione, qualità e ambiente (Sassari-Alghero)
book: La sfida per il terzo millennio: tecnologia, qualità e ambiente - ()
11573/439281 - 1998 -
La normazione nel settore delle telecomunicazioni: sistemi a confronto Amendola, Carlo; Ruggieri, Roberto - 04b Atto di convegno in volume
conference: Qualità verso il 2000. Contributi delle Scienze Merceologiche (Verona)
book: Qualità verso il 2000. Contributi delle Scienze Merceologiche - ()
11573/72970 - 1997 -
AMIDO: PRODUZIONE ED UTILIZZAZIONI Ruggieri, Roberto; F., Carunchio; Vinci, Giuliana - 01a Articolo in rivista
paper: RASSEGNA CHIMICA (Tecnindustria Srl:Dr Ragno Edi, Via Crescenzio 43, 00193 Rome Italy:011 39 6 6875657
Ragno editore.) pp. 19-25 - issn: 0033-9334 - wos: (0) - scopus: (0)
11573/206221 - 1997 -
Chemical composition(water, sugars, HMF, Ntot) of different botanical origin honey samples: a statistical evaluation Vinci, Giuliana; Carunchio, F.; D'ascenzo, Fabrizio; Ruggieri, R.; Tarola, Anna Maria - 04a Atto di comunicazione a congresso
conference: Autenticity and Adulteration of Food the Analytical ApproachEuro Food Chem IX (Interlaken, Switzerland)
book: Proceedings of Euro Food Chem. IX - (3952141402)
11573/413126 - 1997 -
Chemical composition (water,suugars, HMF, Ntot) of different botanical origin honey samples:a statistical evaluation Vinci, Giuliana; F., Carunchio; D'ascenzo, Fabrizio; Ruggieri, Roberto; Tarola, Anna Maria - 04b Atto di convegno in volume
conference: EURO FOOD CHEM IX (Interlaken)
book: Authenticity and Adulteration of Food-the Analytical Approach - ()