GIULIA PREVITI

Dottoressa di ricerca

ciclo: XXXIV


relatore: Francesca Romana Stasolla

Titolo della tesi: La ceramica di Cencelle come strumento di indagine per la ricostruzione funzionale e sociale del contesto quotidiano di una città medievale

Il seguente progetto di ricerca ha come scopo quello di ricostruire il contesto funzionale e sociale del quotidiano di una città medievale a partire dall’analisi dei reperti ceramici. Nel venticinquennio di scavi che ha interessato la città di Leopoli-Cencelle, è stato possibile quantificare una mole di materiale che consiste in circa 100.000 frammenti, per un periodo che va dal X al XVI secolo. Mettendo in atto una raccolta dei dati completa, basata sulle metodologie proprie dello studio dei materiali, quali inventariazione, elaborazione di un database, restituzione grafica, studio degli impasti ceramici attraverso analisi archeometriche, si è giunti ad avere un’idea più completa delle morfologie e delle funzioni dei recipienti in questione. In particolare, i manufatti analizzati afferiscono all’area sacra della città (cattedrale romanica e cripta) e ad alcune zone facenti parte della più ampia area dei quartieri residenziali e artigianali, che si presta particolarmente ad uno studio rivolto alla ricomposizione della sfera sociale della popolazione. I frammenti ceramici analizzati, soprattutto appartenenti alle classi ceramiche non rivestite, ci consegnano dei dati legati alle percentuali di presenza/assenza e distribuzione/concentrazione, in riferimento alla realtà sociale della città, all’articolazione degli spazi, alla composizione della popolazione e soprattutto alla sfera dell’alimentazione a cui è stata riservata una particolare attenzione.

Produzione scientifica

11573/1673955 - 2023 - Children’s World in the Medieval Town of Cencelle (9th-16th centuries): an Archaeological Analysis
Annoscia, Giorgia Maria; Previti, Giulia; D'alessandro, Ambra; Baldoni, Marica - 01a Articolo in rivista
rivista: MEDICINA NEI SECOLI (Roma : Unit of History of Medicine. Department of Molecular Medicine. Sapienza University of Rome) pp. 89-118 - issn: 2531-7288 - wos: (0) - scopus: (0)

11573/1702844 - 2023 - Dalla padella alla brace. Un percorso archeologico tra ricettari, cultura materiale e alimentazione
Cancanelli, Martina; Mangia, Manfredi; Previti, Giulia - 04b Atto di convegno in volume
congresso: Atti del IX Ciclo di Studi Medievali (Firenze)
libro: IX Ciclo di Studi Medievali - (978-88-5548-311-7)

11573/1702837 - 2023 - Tra decorazioni, morfologie e pigmenti: per una definizione della ceramica dipinta a bande a partire dal contesto di Cencelle
Previti, Giulia - 04b Atto di convegno in volume
congresso: Le Ceramiche di Roma e del Lazio in Età Medievale e Moderna LXXV (Atti del Convegno di Studi Roma)
libro: Le Ceramiche di Roma e del Lazio in Età Medievale e Moderna VIII. La maiolica arcaica laziale: origini, sperimentazioni e sviluppi di una classe bassomedievale - (978-88-97808-97-8)

11573/1675765 - 2023 - Archaeological excavations in Jerusalem, Holy Sepulchre. A preliminary report
Stasolla, F. R.; Brancazi, L.; Brancazi, B.; D'alessandro, A.; De Togni, S.; Previti, G.; Vacatello, F.; Medeghini, L.; Sadori, L.; Moricca, C.; Cerafogli, E.; Ricco, A. - 01a Articolo in rivista
rivista: LIBER ANNUUS (Jerusalem: Studium Biblicum Franciscanum. Jerusalem : Franciscan printing press, [1980]- Poi editore: Milano : Terra Santa) pp. 449-488 - issn: 0081-8933 - wos: (0) - scopus: (0)

11573/1706437 - 2023 - Archaeological excavations in the Holy Sepulchre, Jerusalem: 2023 preliminary report
Stasolla, F. R.; Previti, G.; D'alessandro, A.; Vacatello, F.; Brancazi, L.; Brancazi, B.; De Togni, S.; Melega, A.; Rossetti, E.; Pallocca, F.; Bisceglia, F.; Ricco, A. - 01a Articolo in rivista
rivista: LIBER ANNUUS (Jerusalem: Studium Biblicum Franciscanum. Jerusalem : Franciscan printing press, [1980]- Poi editore: Milano : Terra Santa) pp. 385- - issn: 0081-8933 - wos: (0) - scopus: (0)

11573/1690317 - 2023 - Dalla terra alla cucina! Un'indagine multidisciplinare sull'uso dei suoli antichi nel territorio di Cencelle (VT) tra X e XVI secolo d.C.
Vacatello, Federica; Previti, Giulia - 01a Articolo in rivista
rivista: SPOLIA (Fregene (RM) : Teresa Nocita) pp. 1-28 - issn: 1824-727X - wos: (0) - scopus: (0)

11573/1702833 - 2022 - Spoleto. Ricerche di archeologia carceraria presso la Rocca
Brancazi, Luca; Previti, Giulia - 01a Articolo in rivista
rivista: ARCHEOLOGIA POSTMEDIEVALE (Firenze: Edizioni All'insegna del Giglio.) pp. 162-163 - issn: 1592-5935 - wos: (0) - scopus: (0)

11573/1666164 - 2022 - Le forme della cucina a Cencelle: fattori dimensionali e capienze per una ricostruzione dei set da cucina medievali
Previti, Giulia - 01a Articolo in rivista
rivista: SCIENZE DELL'ANTICHITÀ (Roma: Università degli Studi di Roma "La Sapienza".) pp. 161-178 - issn: 1123-5713 - wos: (0) - scopus: (0)

11573/1666167 - 2022 - Nell’olla piccola c’è il vino buono. Riflessioni e prospettive di ricerca intorno all’analisi dei resti organici su alcuni recipienti da Cencelle
Previti, Giulia - 04b Atto di convegno in volume
congresso: IX Congresso Nazionale di Archeologia Medievale (Alghero)
libro: IX Congresso Nazionale di archeologia medievale - (978-88-9285-149-8)

11573/1545257 - 2021 - Small Daily Vices: A Group of Clay Pipes in Post-Medieval Spoleto
Brancazi, Beatrice; Previti, Giulia - 02a Capitolo o Articolo
libro: Europa Postmediaevalis 2020. Post-medieval pottery in the spare time - (978-1-78969-917-3)

11573/1553680 - 2021 - Non tutte le ceramiche nascono coi buchi: colatoi e olle-colatoio provenienti dalla città di Cencelle
Previti, Giulia - 04b Atto di convegno in volume
congresso: VI Ciclo di Studi Medievali, Atti del Convegno (Firenze)
libro: VII Ciclo di Studi Medievali - (979-12-5968-187-4)

11573/1395963 - 2020 - Pottery of Cencelle: a research instrument for the functional and social reconstruction of daily context of a medieval city
Previti, Giulia - 04b Atto di convegno in volume
congresso: Incipit 8 Workshop de Estudos Medievais (Porto; Portogallo)
libro: Incipit 8. Workshop de Estudos Medievais da Universidade do Porto, 2019 - (978-989-8969-38-5)

11573/1404769 - 2020 - Il testo da pane a Cencelle. Morfologie a confronto per una storia dell’alimentazione
Previti, Giulia - 04b Atto di convegno in volume
congresso: VI Ciclo di Studi Medievali, Atti del Convegno (Firenze)
libro: VI Ciclo di Studi Medievali - (9788893498937)

11573/1404778 - 2020 - Nuove ricerche per Ravenna post-classica. Le ceramiche del monastero di S. Giovanni Evangelista
Previti, Giulia; Rossetti, Eleonora - 04b Atto di convegno in volume
congresso: VI Ciclo di Studi Medievali, Atti del Convegno (Firenze)
libro: VI Ciclo di Studi Medievali - (978-88-9349-893-7)

11573/1404750 - 2020 - Luci della città. Forme di illuminazione in un centro urbano medievale
Stasolla, Francesca Romana; Previti, Giulia - 01a Articolo in rivista
rivista: HORTUS ARTIUM MEDIEVALIUM (International Research Center for Late Antiquity and Middle Ages International Centres of Croatian Universities, Istra, University of Zagreb) pp. 172-180 - issn: 1330-7274 - wos: (0) - scopus: 2-s2.0-85100824099 (0)

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