ANGELICA SPURIO

Dottoressa di ricerca

ciclo: XXXI



Titolo della tesi: Il ruolo della geologia e della geochimica nella tracciabilità geografica di prodotti alimentari DOP mediante l'uso del rapporto isotopico 87 Sr/86Sr


Produzione scientifica

  • 11573/1235416 - 2019 - Il ruolo della geologia e della geochimica nella tracciabilità geografica di prodotti alimentari DOP mediante l’uso del rapporto isotopico 87Sr/86Sr (07a Tesi di Dottorato)
    SPURIO, ANGELICA

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