ALESSANDRA DI GIACOMANTONIO

Dottoressa di ricerca

ciclo: XXX



Titolo della tesi: La cucina teorico-pratica di Ippolito. Cavalcanti (Napoli, I ed. 1837 - VIII ed. 1859) nella storia linguistica e gastronomica italiana


Produzione scientifica

11573/971477 - 2015 - Due ricettari alimentari abruzzesi di fine Ottocento (II parte)
Di Giacomantonio, Alessandra - 01a Articolo in rivista
rivista: CONTRIBUTI DI FILOLOGIA DELL'ITALIA MEDIANA (Editoriale Umbra:via Pignattara 34, 06034 Foligno PG Italy:011 39 742353174 Opera del vocabolario dialettale umbro) pp. 125-155 - issn: 1126-778X - wos: (0) - scopus: (0)

11573/971475 - 2014 - Due ricettari alimentari abruzzesi di fine Ottocento
Di Giacomantonio, Alessandra - 01a Articolo in rivista
rivista: CONTRIBUTI DI FILOLOGIA DELL'ITALIA MEDIANA (Editoriale Umbra:via Pignattara 34, 06034 Foligno PG Italy:011 39 742353174 Opera del vocabolario dialettale umbro) pp. 209-242 - issn: 1126-778X - wos: (0) - scopus: (0)

11573/971116 - 2010 - Sei lettere di emigranti abruzzesi di fine Ottocento
Di Giacomantonio, Alessandra; Ciampaglia, Nadia - 01a Articolo in rivista
rivista: CONTRIBUTI DI FILOLOGIA DELL'ITALIA MEDIANA (Editoriale Umbra:via Pignattara 34, 06034 Foligno PG Italy:011 39 742353174 Opera del vocabolario dialettale umbro) pp. 87-142 - issn: 1126-778X - wos: (0) - scopus: (0)

© Università degli Studi di Roma "La Sapienza" - Piazzale Aldo Moro 5, 00185 Roma